UGL Agroalimentare si propone di:
- Analizzare le dinamiche socio-professionali del settore, per comprendere e superare le barriere percepite dai lavoratori, anche in relazione all’acquisizione di titoli professionali superiori, con l’ottica di favorire la crescita professionale degli attuali operatori, promuovere il ricambio generazionale e supportare l’innovazione e la diversificazione delle attività;
- Inserire gli operatori della pesca e dell’acquacoltura in percorsi di formazione che, superando l’approccio spot, coinvolgano gli addetti in una sequenza di corsi di approfondimento con lo scopo di consentire la familiarizzazione con il concetto di lifelong learning e l’acquisizione di competenze specifiche, oltre che dei concetti base, al fine di fornire al comparto manodopera propositiva verso i processi di rinnovamento del settore e aumentare il livello di salute e sicurezza a bordo;
- Promuovere il prodotto ittico nazionale proveniente dalla pesca e dell’acquacoltura per il suo valore alimentare, ambientale, economico e sociale attraverso campagne di sensibilizzazione mirate rivolte ai consumatori differenziando la comunicazione, anche con l’aiuto di esperti e personaggi pubblici, che grazie all’ausilio dei social media raggiungano un vasto pubblico.
Per raggiungere gli obiettivi saranno attivati gli strumenti della Ricerca, Formazione e Comunicazione.
Il programma è finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.